Elfelejtette a jelszavát? Jelszó kérése
Új felhasználó? Regisztráció
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézségi szint: Nagyon könnyű
Kalóriatartalom:
5975 Kcal 4 főre
1493.75 Kcal 1 főre
Értékelés:
Húsvéti pulykamell
Címkék: Húsétel
Hozzávalók személyre:
- Só
- Ételízesítő
- Bors
- 40 dkg Filézett pulykamell
- 25 dkg Főtt sonka
- 5 db Tojás
- 1 fej Vöröshagyma
- 30 dkg Liszt
- 5 dl Tej
- 50 dkg Zsemlemorzsa
- 10 dkg Zsír
Elkészítés:
A megsózott pulykamellekre "zsebet" vágunk, és megtöltjük:
A megdarált sonkából, az apróra vágott és zsíron megpirított hagymából és 4 apróra tört keménytojásból egy nyers tojással masszát keverünk. Megborsozzuk, és ha kell, megsózzuk.
A szeleteket lisztben, tojásban, zsemlemorzsában kipanírozzuk, és bő zsírban mindkét oldalát kisütjük. A maradék tölteléket pogácsa formára gyúrva kipanírozzuk, és megsütjük.
Vegyes körettel, krumplipürével vagy rizibizivel tálaljuk. Fejes salátával a legfinomabb.
Hozzászólások:
a 4 dkg pulykamellet hány fő részére gondolják?
Jó, jó, de mitől olyan extra, hogy itt szerepeljen? Vagy egyszerüen csak csinálunk egy metropol szakácskönyvet a kedvenceinkkel?
Szerintem jól hangzik!:)
40 dkg van feltüntetve, de nem baj az, ha 4 főre 60dkg-ot vesz az ember.:)
Metropol.hu hírek
- Átvágtak egy kábelt a XVII. kerületben
- Előre hozott választások lehetnek Olaszországban
- Újraszentelték az óbudai zsinagógát
- Kerékpáros gyermeket gázolt el egy személyautó Cegléden
- Négyen indulnak a főpolgármesteri címért
- Földcsuszamlások Guatemalában
- Elődöntőben a Kemény-csapat
- Megtalálták a XVIII. kerületben eltűnt idős férfit
- A KENÓ nyerőszámai
- Rosszabbul élnek, mint három évtizede bármikor
A málnás sajttorta a „sláger”
A gazdasági válság sem fogta vissza a magyarok kávézási kedvét. Ezt támasztják alá a legnagyobb hazai kávézólánc adatai is: tavaly a McCafé forgalma meghaladta a 890 millió forintot, amely az előző évhez képest 15%-os növekedést jelent.