Kedvencekhez! Küld el emailben! Nyomtatás
Szirnyiki (orosz túrólepény)

Beküldte:
Puskás Zsuzsa

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézségi szint: Nagyon könnyű

Kalóriatartalom:
868.3 Kcal 2 főre
434.15 Kcal 1 főre

Értékelés:

Szirnyiki (orosz túrólepény)

Címkék: Desszertek

Hozzávalók személyre:

  • 25 dkg Tehéntúró, félzsíros
  • 2 evőkanál Étolaj
  • 4 kanál Sárgabaracklekvár
  • 1 db Tojás
  • 2 csapott evőkanál Liszt

Elkészítés:

A túrót a tojással egy tálban jól elkeverjük, kevéske sót teszünk bele és annyi lisztet, hogy nem túl kemény golyókat tudjunk formálni belőle. A golyókat a sütéshez egy-másfél centiméter vastag korongokká lapítjuk, és kevés forró olajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

Mi házi baracklekvárral szeretjük, de mindenféle lekvárral, cukros kakaóval, nutellával vagy bármi más édes dologgal (de akár tejföllel is) isteni. Olvastam belőle fehérborban párolt szilvás variációt is :)

Süthető nagyobb mennyiségben (akár gyümölcsökkel összekeverve) formában, sütőben is.

Hozzászólások:

Neved:

Beküldte: Angika / 2009-05-29 15:48:23
Nekünk nagy kedvencünk,gyerekkoromban a suli menzán imádtam:)
Beküldte: iszikém / 2010-02-26 21:23:38
jó és egyszerű
Beküldte: iszikem01 / 2010-03-06 19:39:38
Gyors,egyszerű,jó
Beküldte: szami / 2010-05-18 12:50:20
az igazi szirnyiki nem így szokott kinézni, mint ezen a képen..
A málnás sajttorta a „sláger”

A gazdasági válság sem fogta vissza a magyarok kávézási kedvét. Ezt támasztják alá a legnagyobb hazai kávézólánc adatai is: tavaly a McCafé forgalma meghaladta a 890 millió forintot, amely az előző évhez képest 15%-os növekedést jelent.

Tovább...

Puskás Zsuzsa: menük