Kedvencekhez! Küld el emailben! Nyomtatás
Fonott foszlós kalács

Beküldte:
Kovács Mónika

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézségi szint: Nagyon könnyű

Kalóriatartalom:
2893.1 Kcal 6 főre
482.18 Kcal 1 főre

Értékelés:

Fonott foszlós kalács

Címkék: Vegetáriánus

Hozzávalók személyre:

  • 50 dkg Liszt
  • 2 dkg Élesztő
  • 5 dl Tej
  • 1 db Tojás
  • 1 db Tojássárgája
  • 10 dkg Cukor
  • 5 dkg Vaj

Elkészítés:

2 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, és kelni hagyjuk. A lisztet felmelegítjük, majd összedolgozzuk az élesztős tejjel, a tojással, sóval és a tojássárgájával. A többi tejet is felmelegítjük, majd a tésztáthoz adjuk, és kidagasztjuk. Amikor már hólyagos, kis adagokban hozzáadjuk a megolvasztott vajat. Lisztet szórunk rá, és langyos helyen megkelesztjük. Utána annyi részre osztjuk, ahány rúdból készíteni szeretnénk a fonatot. Összefonjuk, majd kivajazott sütőlemezre tesszük. Még egyszer megkelesztjük, megkenjük tojással, majd alacsony fokozaton megsütjük.

Hozzászólások:

Neved:

Beküldte: Vera / 2009-01-28 08:46:43
és a 10dkg cukorral mi lesz?
Beküldte: Ani / 2008-11-21 22:58:53
Én kipróbáltam a receptet. Az 5 dl tej rengeteg hozzá!!!!!!
Kb. 3-3,5 decit tettem bele, de még így is kellett hozzá lisztet tenni.
Beküldte: Géza / 2008-11-24 22:17:13
Kedves Ani!
És a macska ...
Rá nem gondoltál?!
Beküldte: MZsuzsi / 2009-08-12 14:31:21
Valaki légyszi küldje már el nekem ide a július 31.-i recept nevét vagy .../cikk/számot.Szabi miatt nincs meg, igy hiányzik a gyüjteményből,egyébként nagyszerüek a válogatások és a szöveg hozzá csuda jó! Kösz:Zsu
Beküldte: Csereklye Károly em / 2009-09-02 11:12:19
Elméletileg igen jó gyüjtemény ami itt olvasható CSAK egy baj van számomra!! A szöveg annyira halovány hogy szinte
olvashatatlan!! Nem lehetne valamivel sötétebb szint is használni hogy kelljen vakoskodni az olvasónak.Örülnék ha ezt megoldható lenne.Előre is köszönettel Cs.Károly
Beküldte: boszi / 2009-09-21 17:44:54
A fonást el tudja árulni valaki?
A málnás sajttorta a „sláger”

A gazdasági válság sem fogta vissza a magyarok kávézási kedvét. Ezt támasztják alá a legnagyobb hazai kávézólánc adatai is: tavaly a McCafé forgalma meghaladta a 890 millió forintot, amely az előző évhez képest 15%-os növekedést jelent.

Tovább...

Kovács Mónika: menük