Elkészítési idő: 40 perc
Nehézségi szint: Nehéz
Kalóriatartalom:
1272.5 Kcal 4 főre
318.13 Kcal 1 főre
Értékelés:
Címkék: Leves, Egytálétel
Hozzávalók személyre:
Elkészítés:
A lisztből a tojással, kevés sóval gyúrt tésztát készítünk, vékonyra kinyújtjuk, majd kiszárítjuk. Másnap a tésztát összetördeljük, kevés olajon megpirítjuk és későbbre félretesszük. Az apróra vágott füstölt csemege szalonnát pirosra, ropogosra sütjük, hozzátesszük az apróra vágott hagymát, pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk, vízzel felengedjük, s majd ha felforrt, beletesszük a kockára vágott, tisztított burgonyát, majd 5 perc elteltével az előzőleg megpirított lebbencstésztát is. Végül az apró kockára vágott zöldpaprikát és a paradicsomot is hozzátesszük, majd összeforraljuk. Tálalásnál apróra vágott zöldpetrezselymet szórunk rá.
Hozzászólások:
A gazdasági válság sem fogta vissza a magyarok kávézási kedvét. Ezt támasztják alá a legnagyobb hazai kávézólánc adatai is: tavaly a McCafé forgalma meghaladta a 890 millió forintot, amely az előző évhez képest 15%-os növekedést jelent.