Kedvencekhez! Küld el emailben! Nyomtatás

Beküldte:
Jónás Ida

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézségi szint: Nehéz

Kalóriatartalom:
1272.5 Kcal 4 főre
318.13 Kcal 1 főre

Értékelés:

Lebbencsleves

Címkék: Leves, Egytálétel

Hozzávalók személyre:

  • pirospaprika
  • Bors
  • 1 db Zöldpaprika
  • 1 evőkanál Olaj
  • 10 dkg Liszt
  • 1 fej Vöröshagyma
  • 40 dkg Burgonya
  • 6 dkg Füstölt szalonna
  • 1 db Tojás
  • 1 db Paradicsom

Elkészítés:

A lisztből a tojással, kevés sóval gyúrt tésztát készítünk, vékonyra kinyújtjuk, majd kiszárítjuk. Másnap a tésztát összetördeljük, kevés olajon megpirítjuk és későbbre félretesszük. Az apróra vágott füstölt csemege szalonnát pirosra, ropogosra sütjük, hozzátesszük az apróra vágott hagymát, pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk, vízzel felengedjük, s majd ha felforrt, beletesszük a kockára vágott, tisztított burgonyát, majd 5 perc elteltével az előzőleg megpirított lebbencstésztát is. Végül az apró kockára vágott zöldpaprikát és a paradicsomot is hozzátesszük, majd összeforraljuk. Tálalásnál apróra vágott zöldpetrezselymet szórunk rá.

Hozzászólások:

Neved:

Beküldte: Gábor / 2009-06-19 18:54:41
Én is igy csinálom, de én a tésztát nem olajon, hanem a kiolvasztott szalonna zsirján piritom.
Egyébként a bolti lebbenctészta is kiváló.
Beküldte: Csereklye Károly em / 2009-10-15 00:34:07
Egypárszor már szóvá tettem DE úgy látszik HIÁBA!!
A részletes leirás JÓSZERÉVEL alig olvasható!!
Miért NEM lehet a fontos szöveget is HASONLÓ erősségü
szinnel beirni?? Igy csak küszködik az ember (én sajna rosszul is látok!!!)Minden szöveget hasonló feketével KELLENE közölni. DE ez úgy tünik hogy már luxus kivánság tőlem. Igy nemigen jövök ide pedig bizonnyal találnék jó recepteket is amit használni tudnék
Beküldte: tin / 2010-02-01 09:26:16
-szemvidító fű főzete nem haszontalan borogatás...
másfelól néha megtisztítom a szemüvegem-hi !
Beküldte: KOZOD / 2010-06-02 16:25:03
FINOM LEHET,MÉG NEM ETTEM.
A málnás sajttorta a „sláger”

A gazdasági válság sem fogta vissza a magyarok kávézási kedvét. Ezt támasztják alá a legnagyobb hazai kávézólánc adatai is: tavaly a McCafé forgalma meghaladta a 890 millió forintot, amely az előző évhez képest 15%-os növekedést jelent.

Tovább...

Jónás Ida: menük